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高端茶簡樸包裝成熱潮
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【摘要】:
又到茶葉飄香時。近日,記者走訪各大茶場及茶葉城發現,由于受氣候影響,今年紹興市春茶的上市時間較去年提早約半個月,而茶葉價格與去年同期相比有所下降。伴隨著“簡樸風”的吹來,茶葉市場鮮有豪華包裝,多數茶商積極推出新型簡包裝,以迎合大眾消費。
“頭茶”放低身段 價格有所下降
“今年頭茶沒有漲!”在茶葉城,記者聽到最多的就是這句話。
在茶葉城的利龍茶行,店主沏上一杯“烏牛早”,頓時一股新茶的清香撲鼻而來?!跋襁@種品質的烏牛早,去年的售價在每斤400元左右,而今年的價位稍有回落,只需350元上下就可?!钡曛髡f,往年第一批春茶上市價格堅挺,一般在市場上可以維持一個星期左右,隨著茶葉的逐漸批量上市,茶葉價格才開始緩慢回落,不過今年,明前茶價格也很快就回歸到普通水平。
黃澤鎮明山茶場場主徐洛軍向記者透露,同品質春茶的價格比去年大約便宜了三分之一?!斑@樣的開局多年未見?!?/span>
今年頭批春茶價格一反常態,究其原因,大多數店主笑稱,這可能與中央提倡的厲行節約有關,致使市場供需關系出現變化。眼下,茶農和茶商們盼著3月下旬春茶大量上市時能賣個好價錢。而對消費者而言,今年品茶成本不高,總是件好事。
簡化包裝提品質 謀求長遠發展
春茶,特別是頭批春茶,數量少、價格高,也注定其定位高端,很多時候以禮品茶暢銷市場。二三兩重的茶葉,從最外面的袋子到禮盒、緞子,再到最貼身的“內衣”,起碼有四五層的包裝。而豪華的包裝不僅浪費了資源,也提高了茶葉的價格,卻降低了茶葉本身的性價比。
談到包裝,徐洛軍深有感觸。他告訴記者,如果是爲了送禮,購買者出于“拿得出手”考慮,會比較注重茶葉的包裝。而對于茶場來說,也需要通過包裝來彰顯自己的品牌形象。所以,往年他都要花精力請人設計茶葉的包裝禮盒。不同檔次的茶葉,所匹配的“行頭”也是不同的?!氨热珙^茶價格比較高,每斤500元以上就要搭配價格不菲的茶葉盒。一個實木或者錫制茶葉罐動輒上百元,卻只能裝下半斤茶葉。按照這樣的成本計算,包裝盒的價格幾乎占到總價的四分之一。
所以,對于茶葉的過度包裝,他們也一直希望改進,“其實包裝走簡樸風,對我們茶場來說是‘減負’,讓我們可以有更多的精力用在提高茶葉的品質上?!泵魃讲鑸鰡T工王見洪說。
而今年從銷售情況看,高檔春茶價格、銷量有所下降,對于包裝的要求也趨于理性?!敖衲暌恍┫M者對于包裝的要求不那么高了,更在意茶葉的品質?!笔胁枞~商會會長說。
記者發現,今年不少茶商計劃推出新包裝?!皩⒚拷锊枞~包裝成本壓縮在20元左右,主打簡包裝?!毙炻遘姼嬖V記者,現在各行各業崇尚節儉的風氣已影響到了茶葉包裝。爲了適應市場新變化,茶場也適時轉變營銷策略,將包裝“化繁爲簡”。而茶葉城某店主亦表示,目前市場上最走俏的是紙質茶葉罐或者鐵罐包裝的春茶。
其實,簡化包裝只是改變的第一步,最重要的是從內在來提升茶葉的品質。業內人士認爲,名茶大眾化,大眾茶優質化應是我市綠茶産業升級的方向。日前在紹興市春茶産銷形勢座談會上,很多茶企表示,將在茶業深加工、拓展新的銷售渠道等方面尋求發展機遇。
茶葉本身就是一種大眾消費品,也希望通過這一輪的轉型,帶動茶葉價格回歸?!?/span>
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無
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